الشاي
-
المشروبات
طريقة عمل ماتشا لاتيه
طريقة عمل ماتشا لاتيه بارد كريمي (شاي الماتشا الأخضر بالحليب) تتميز طريقة عمل ماتشا لاتيه بالقوام الرائع الكريمي، كما يطلق…
أكمل القراءة » -
المطبخ
ما هو الشاي الكشميري؟ وطريقة شاي كشميري سهلة – الشاي الوردي
كشمير بمثابة جنة على الأرض وثقافتها ومجوهراتها وطعامها كله رائع. حتى الشعب الكشميري مضياف وجميل للغاية. ولطالما كان الشاي الكشميري…
أكمل القراءة » -
الصحة
ما هو الشاي الازرق وفوائد الشاي الأزرق وطعمه وطريقة تحضيره
ما هو الشاي الأزرق؟ الشاي الأزرق، أو شاي زهرة بازلاء الفراشة، هي نبتة تنتمي إلى عائلة البازلاء وهي عبارة…
أكمل القراءة » -
المطبخ
ما الفرق بين الشاي الأسود والأحمر الأخضر؟
الشاي الأسود: هذا النوع من الشاي يأتي من نبات يطلق عليه نبات الكاميليا سينينسيس (camellia sinensis) ولإنتاج الشاي الأسود ،…
أكمل القراءة » -
المطبخ
طريقة شاي الزردة البدوي وطقوس تحضيره وتقديمه
المقادير: 1 لتر ونصف من الماء 4 م ك شاي أحمر أو أخضر بأوراق عريضة وفي أحيان يتم مزجهما معاً…
أكمل القراءة » -
المطبخ
ما هو شاي الزردة البدوي؟ وما هي رحلات الزردة؟
ما هو شاي الزردة؟ ولماذا يسمى بهذا الإسم؟ معنى زردة: رحلات أو سفاري، ويطلق عليه أحياناً شاي السفاري، أي أن…
أكمل القراءة » -
المطبخ
كيفية تحضير الشاي المغربي (شاي الاتاي) بطريقته الأصلية
ما هو الشاي المغربي؟ وما هي طريقة الشاي المغربي الأصلية؟ وما هي طقوس تقديم الشاي المغربي؟ وكيف يتم تناول الشاي…
أكمل القراءة »