طريقة عمل ماتشا لاتيه بارد كريمي (شاي الماتشا الأخضر بالحليب)
تتميز طريقة عمل ماتشا لاتيه بالقوام الرائع الكريمي، كما يطلق على هذه الطريقة أيضاً ماتشا دالجونا لانها تعتمد على نفس فكرة تحضير قهوة دالجونا الكريمية ذات الرغوة المميزة والغنية
المقادير
- ربع كوب كريمة خفق باردة
- ٢ م ص سكر
- نصف م ص خلاصة فانيلا
- 1 أو 2 م ص من شاي الماتشا الأخضر
الطريقة
- نقوم بخفض الكريمة حتى تصبح سميكة
- وبعد الخفق نضيف ٢ ملعقة صغيرة من شاي ماتشا البودرة او يمكن وضع ملعقة صغيرة واحدة فقط من الماتشا ونقوم بالخفق مرة اخرى لمزج المكونات سويا
- وبعدها نجهز كوب نضع فيه مكعبات ثلج ثم حليب ثم نضع في الاعلى مزيج ماتشا بالكريمة ونرش رشات خفيفة من بودرة الماتشا على اعلى الكوب
- ونقدم كوب ماتشا لاتيه الكريمي المميز
- ويمكن تقليب المزيج عند الشرب لمزج الكريمة المحتوية على الماتشا مع الحليب والحصول على طعم كريمي رائع
سعداء جداً بزيارتك 😊 لا تنسى مشاركة ما قرات ليستفيد غيرك ✨
