المطبخ
وصفات طبخ ومخبوزات وحلويات
استمتعي بتجربة مذاقات شهية من جميع أنحاء العالم، اكتشفي أسرار المطبخ العالمي وتمتعي بتحضير أشهى الأطباق والمخبوزات والحلويات، مع مقادير دقيقة ومجربة لضمان نجاح وصفاتك. تذوقي الثقافات والنكهات الفريدة مع كل وصفة واختبري التنوع الثقافي الذي يعكس تراث كل بلد، وانطلقي نحو رحلة شيقة لاكتشاف عالم الطهي الممتع.
-
وظيفة البيكنج بودر والبيض والزيت والزبدة في المعجنات والكيك
ما الفرق بين البيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم؟ وما الفرق بين الزبدة والزيت؟ ولماذا نضيف البيض إلى العديد من الوصفات؟ دائما…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المعمول بالسميد والطحين-معمول طري وهش
ربما يتعجب بعض الأشخاص عند سماع طريقة عمل المعمول بالسميد والطحين (الدقيق) فهناك بعض الأشخاص يفضلون السميد فقط وهناك اشخاص…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الفول المدمس زي المحلات- مع الخلطة السرية
سنوضح فيما يلي طريقة عمل الفول المدمس زي المحلات في البيت، والخلطة السرية المميزة للفول المصري مع خطوات تنفيذه بسهولة،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المعمول بالسميد-معمول هش وخفيف
تتميز طريقة عمل المعمول بالسميد الموضحة هنا انها تجعلك تحصلين على معمول هش وخفيف بسبب وجود السميد في العجينة والذي…
أكمل القراءة » -
طريقة عجينة القطايف-قطايف بالسميد-حشوات قطايف
تتميز طريقة عجينة القطايف بالسميد التالية بأنها سهلة وسريعة في التحضير ويمكنك عمل قطايف مقلية وقطايف عصافيري منها بطريقة ناجحة…
أكمل القراءة » -
ما هي كيكة ريد فيلفت؟ وسبب تسميتها وأصلها؟
ما هي كيكة ريد فيلفت ؟ وما هو الرد فلفت؟ ما هي نكهة الرد فلفت؟ كيكة الرد فلفت ليست نكهة…
أكمل القراءة » -
ما هو خبز بانديسال الفلبيني (Pan de sal)؟
ما هو خبز بانديسال (Pan de sal) الفلبيني ذو القوام القطني الرائع؟ إذا كنتي تبحثين عن خبز قطني مثل السحاب…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كيكة رد فلفت – مثل المحلات الفخمة
مقادير كيكة رد فلفت ملاحظة: هذا المقدار يكفي لتحضير 21 قطعة (كب كيك أو اكواب الكيك) من كيكة رد فلفت…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاته الغنية بالخطوات
لعشاق مذاق الشوكولاته الغنية تتميز طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاته المذكورة فيما يلي بأنها تلبي حب وشغف بعض الأشخاص للشوكولاته فهي…
أكمل القراءة » -
طريقة كيكة الزبادي
تتميز طريقة كيكة الزبادي بسهولتها وتوفر مكوناتها، بالإضافة إلى أنه يمكن تناولها في الصباح مع الإفطار أو مع كوب من…
أكمل القراءة »