حلويات

طريقة عمل صوص السينابون بالكراميل (صوص سينابون مثل الجاهز)

المقادير:

  • 1 كوب سكر
  • 2 م ك ماء
  • 1 كوب قشطة
  • 1 م ك زبدة

الطريقة:

  1. نضيف 1 كوب سكر إلى 2 م ك ماء على مقلاة عميقة
  2. بعد أن يتحول المزيج إلى اللون الذهبي نبعده فورا عن النار
  3. ثم نضيف القشطة والزبدة ونقلب المزيج بسرعة (يجب مراعاة استخدام مقلاة عميقة لسهولة التحريك بدون خروج المكونات منها)
  4. ثم نعيد المقلاة على نار هادئة مع التحريك قليلاً  لكي تساعد الحرارة على امتزاج المكونات ثم نرفعها من النار
  5. وبهذا أصبح لدينا صوص الكراميل الخاص بالسينابون والذي يمكننا توزيعه على وجه حبات السينابون أو تقديمه بجانب حبات السينابون لمن يرغب في وضعه
 

سعداء جداً بزيارتك 😊 لا تنسى مشاركة ما قرات ليستفيد غيرك ✨

زر الذهاب إلى الأعلى