المطبخ
وصفات طبخ ومخبوزات وحلويات
استمتعي بتجربة مذاقات شهية من جميع أنحاء العالم، اكتشفي أسرار المطبخ العالمي وتمتعي بتحضير أشهى الأطباق والمخبوزات والحلويات، مع مقادير دقيقة ومجربة لضمان نجاح وصفاتك. تذوقي الثقافات والنكهات الفريدة مع كل وصفة واختبري التنوع الثقافي الذي يعكس تراث كل بلد، وانطلقي نحو رحلة شيقة لاكتشاف عالم الطهي الممتع.
-
طريقة التراميسو بالبسكويت بدون ماسكربون أو بيض او كريمة
هل تحبين التيراميسو لكن تشعرين بأنه معقد؟ لا تقلقي! اليوم، سأريكِ كيف تعدين تيراميسو لذيذ وسهل اقتصادي بمكونات بسيطة متوفرة…
أكمل القراءة » -
أسرار نجاح الزبادي في المنزل بخطوات بسيطة بالصور
كيف تحضّري الزبادي البيتي بسهولة؟ تحضير الزبادي في المنزل تجربة ممتعة وسهلة جدًا، ونتيجتها زبادي طازج بقوام كريمي ونكهة رائعة.…
أكمل القراءة » -
بالخطوات والصور: طريقة طبخ الرز المصري بالشعيرية
الرز المصري هو أحد الأطباق الأساسية في المطبخ العربي ويعد من الأطعمة التي تقدم مع العديد من الأطباق الجانبية. تختلف…
أكمل القراءة » -
معيار الكوب والملعقة بالجرام والمل والأونصة للسوائل والدهون
معيار الكوب وما يساويه بالجرام والمل والملعقة والاونصة للمقادير السائلة والدهنية، والكوب المعياري، والتحويل من جرام إلى ملعقة والتحويل من…
أكمل القراءة » -
الوصفة المسربة لصنع كيكة الرمل بعلبة زبادي كالمحترفين
تعلمي تحضير كيكة الرمل بعلبة زبادي كالمحترفين بخطوات سهلة وسريعة لا تتطلب إلا استخدام الخلاط الكهربائي واكتشفي سر القرمشة الذهبية…
أكمل القراءة » -
القهوة التركية: تاريخها ولماذا هي مميزة؟
تحتل القهوة التركية مكانة متميزة حول العالم نظرًا لاحتضانها جمهورًا واسعًا من عشاقها في جميع أنحاء العالم، كما أنها تُعتبر…
أكمل القراءة » -
ما هي القهوة المختصة؟ والفرق بين القهوه المختصه والعاديه
كل ما تريد معرفته عن القهوة المختصة معلومات عن القهوة المختصة – Specialty Coffee .. ايش يعني قهوة مختصة؟ إذا…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل بان كيك سريع بالموز القديم بدون طحين
تتميز طريقة البان كيك هذه بأنها سريعة وسهلة ولا تحتاج إلى طحين (دقيق) ويمكن استخدام الموز القديم الذي بدأ لونه…
أكمل القراءة » -
أسرار تخزين وحفظ الأطعمة الجافة من الرطوبة والحشرات
طرق حفظ الأطعمة وتخزينها ومنع الرطوبة والحشرات داخل الأوعية طريقة الحفظ الأساسية للأطعمة الجافة كالحبوب خارج الثلاجة 1- تخزين الأطعمة…
أكمل القراءة » -
اصل الكليجا وأصل اسمها وقصة الكليجا القصيمية
إذا كنت تعرف حلوى الكليجا اللذيذة فلابد أنك قد تسائلت يوماً ما هو اصل الكليجا وما هو اصل اسمها وما…
أكمل القراءة »