المطبخ
وصفات طبخ ومخبوزات وحلويات
استمتعي بتجربة مذاقات شهية من جميع أنحاء العالم، اكتشفي أسرار المطبخ العالمي وتمتعي بتحضير أشهى الأطباق والمخبوزات والحلويات، مع مقادير دقيقة ومجربة لضمان نجاح وصفاتك. تذوقي الثقافات والنكهات الفريدة مع كل وصفة واختبري التنوع الثقافي الذي يعكس تراث كل بلد، وانطلقي نحو رحلة شيقة لاكتشاف عالم الطهي الممتع.
-
تحويل درجة حرارة الفرن من فهرنهايت إلى مئوي والعكس
طريقة تحويل درجة حرارة الفرن من فهرنهايت إلى مئوي: أولاً: نأخذ الرقم ونطرح منه 32 ثانياً: نأخذ الناتج ونضربه…
أكمل القراءة » -
جدول درجات حرارة الفرن بالفهرنهايت وما يساويها بالمئوية
درجات حرارة الفرن الفهرنهايت والمئوية كم تساوي؟ احيانا يكون من الصعب معرفة درجات حرارة الفرن ، خاصة لأن هذا…
أكمل القراءة » -
ما الفرق بين الشاي الأسود والأحمر الأخضر؟
الشاي الأسود: هذا النوع من الشاي يأتي من نبات يطلق عليه نبات الكاميليا سينينسيس (camellia sinensis) ولإنتاج الشاي الأسود ،…
أكمل القراءة » -
طريقة كيكة العطر الليبية
المقادير: 1 ونصف كوب دقيق (طحين) 1 ونصف م ص بيكنج باودر رشة ملح نصف كوب سكر م ك خل…
أكمل القراءة » -
طريقة كعك العطر الليبي
المقادير: 3 كوب دقيق (طحين) 1 م ص بيكنج باودر رشة ملح نصف كوب ماء عطر (أو ماء زهر) نصف…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل القهوة البيضاء الليبية بعدة خلطات
يشتهر أهل طرابلس عاصمة ليبيا بتقديم القهوة البيضاء، وتقدم في فصل الشتاء وفي شهر رمضان المبارك وفي المساء لعدم احتواءها…
أكمل القراءة » -
كساديا البطاطس السهلة والسريعة
المقادير: 2 حبة بطاطس متوسطة حبة بصل متوسط مقطعة إلى مكعبات 1 م ص بودرة فلفل أحمر حار 1 م…
أكمل القراءة » -
ماء الكادي وماء العطر وماء الزهر وماء الورد والفانيلا
لإعطاء نكهة مميزة لحلوياتنا ورائحة وطعم مبهج لابد من استخدام النكهات العطرية المستخرجة من الزهور والنباتات المحيطة من حولنا.. مثل…
أكمل القراءة » -
طريقة القهوة المكسيكية – كوفي دي أولا (Café de Olla)
لتحضير قهوة مختلفة عن أي قهوة تعرفها .. فيما يلي سنستعرض طريقة القهوة المكسيكية والأدوات المستخدمة في تحضيرها، ويطلق عليها…
أكمل القراءة » -
طريقة شاي الزردة البدوي وطقوس تحضيره وتقديمه
المقادير: 1 لتر ونصف من الماء 4 م ك شاي أحمر أو أخضر بأوراق عريضة وفي أحيان يتم مزجهما معاً…
أكمل القراءة »