الدهون

أضرار الزيوت المهدرجة جزئياً (المتحولة) وكيف تتجنبها

في عام 2015، أعلنت إدارة الأغذية والعقاقير أنها أزالت الزيوت المهدرجة جزئيا من قائمة الأغذية “المعترف بها عموما على أنها…

أكمل القراءة »

ما هي الزيوت المهدرجة والغير مهدرجة والمهدرجة جزئياً؟

ما هي الزيوت المهدرجة؟هي زيوت نباتية يضاف إليها ذرات الهيدروجين لتحويلها من الحالة السائلة إلى الصلبة، (من هنا أتى وصف…

أكمل القراءة »

اين توجد الدهون المهدرجة في الطعام؟

هل فكرت اين توجد الدهون المهدرجة في الطعام؟ قمنا بجمع قائمة متكاملة لمساعدتك على معرفة الأكلات والاطعمة المحتوية على دهون…

أكمل القراءة »