معجنات
-
طريقة عمل بان كيك سريع بالموز القديم لشخص واحد
بان كيك سريع بدون طحين (بان كيك كاذب أو معصوب كاذب) تتميز هذه طريقة البان كيك هذه بأنها سريعة وسهلة…
أكمل القراءة » -
وظيفة البيكنج بودر والبيض والزيت والزبدة في المعجنات والكيك
ما الفرق بين البيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم؟ وما الفرق بين الزبدة والزيت؟ ولماذا نضيف البيض إلى العديد من الوصفات؟ دائما…
أكمل القراءة » -
طريقة عجينة القطايف-قطايف بالسميد-حشوات قطايف
تتميز طريقة عجينة القطايف بالسميد التالية بأنها سهلة وسريعة في التحضير ويمكنك عمل قطايف مقلية وقطايف عصافيري منها بطريقة ناجحة…
أكمل القراءة » -
ما هو خبز بانديسال الفلبيني (Pan de sal)؟
ما هو خبز بانديسال (Pan de sal) الفلبيني ذو القوام القطني الرائع؟ إذا كنتي تبحثين عن خبز قطني مثل السحاب…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الخبز الفلبيني بانديسال – Pan de sal
إذا كنتي ترغبين في تناول خبز قطني مميز فإليكِ طريقة عمل الخبز الفلبيني بانديسال (Pan de sal) وهو خبز قطني…
أكمل القراءة » -
طريقة سينابون سهلة – في الميكرويف
لعمل طريقة سينابون سهلة فإن اسرع وأفضل طريقة هي سينابون الميكرويف لأننها تمتاز بالسرعة في تجهيزها وسهولتها خصوصاً أنها سينابون…
أكمل القراءة » -
حلى سريع في الميكرويف
المقادير: 5 ملاعق كبيرة دقيق (طحين) 1 م ك سكر ربع م ص بيكنج باودر 1 م ص زيت (أي…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سينابون لشخص واحد (سينابون لفرد واحد)
المقادير: نصف كوب دقيق ذاتي الرفع/ذاتي التخمير، (أو دقيق عادي مضاف إليه نصف م ص بيكنج باودر) 6 ملاعق كبيرة…
أكمل القراءة » -
طريقة عجينة السينابون القطنية (مثل محل السينابون)
المقادير: 2 كوب دقيق نصف م ص ملح ثلث كوب زبده 1 وربع م ص خميره فوريه ربع كوب سكر…
أكمل القراءة » -
طريقة كعك العطر الليبي
المقادير: 3 كوب دقيق (طحين) 1 م ص بيكنج باودر رشة ملح نصف كوب ماء عطر (أو ماء زهر) نصف…
أكمل القراءة »