صلصات وتتبيلات

أسرع صلصة بيتزا منزلية سهلة

المقادير:

  • 1 كوب معجون الطماطم
  • 3/4 كوب ماء
  • 3 م ك جبنة بارميزان مبشورة
  • 1 م ص مهروس الثوم
  • 2 م ك عسل
  • 3/4 م ص بصل بودرة (او بصلة صغيرة جدا)
  • 1/4 م ص أوريجانو أو زعتر مجفف
  • 1/4 م ص بردقوش مجفف
  • 1/4 م ص ريحان مجفف
  • 1/4 م ص فلفل أسود مطحون
  • 1/8 م ص فلفل حار
  • 1/8 م ص حبيبات الفلفل الاحمر الحلو (بابريكا)
  • ملح حسب الذوق

الطريقة:

  1.  نخلط كافة المكونات جيداً على النار ونترك المزيج حتى ٣٠ دقيقة حتى تمتزج المكونات وتخرج النكهات بشكل جيد ثم نرفعها من النار

  2. يستخدم المزيج للبيتزا كطبقة قاعدية على وجه عجينة البيتزا بعد فردها في الصينية قبل وضع باقي مكونات البيتزا

  • للحصول على كمية أكبر من صلصة البيتزا يمكن مضاعفة المكونات المذكورة أعلاه

اقتراحات أخرى لاستخدام الصلصة:

 

سعداء جداً بزيارتك 😊 لا تنسى مشاركة ما قرات ليستفيد غيرك ✨

زر الذهاب إلى الأعلى